Indizi per iniziare un ottimo pasto…
Tortino di melanzane con ricotta e salsiccia Valsugana € 6,00
Millefoglie di zucchine con prosciutto cotto e provola di Agerola € 7,00
Piramide di pomodoro con mozzarella filante, basilico e prosciutto marchigiano € 6,00
Carpaccio di tonno affumicato con asiette di frutti esotici € 9,00
Lonzino marinato al “Brugneto” su letto di rucola € 8,00
Tagliere di salumi e formaggi romagnoli (minimo 2 persone) € 18,00
..Continuiamo a deliziarvi il palato con...
Strozzapreti all’arrabbiata € 7,00
Tagliatelle fatte a mano con ragù all’ubriaca e crema di asparagi selvatici € 9,00
Gnocchi alla sorrentina gratinati al forno € 7,00
Paccheri con brunoise di melanzane e scaglie di ricotta salata € 8,00
Tortellacci di pesce con spinaci e gamberi € 11,00
Passatelli tradizionali Agli Antichi Orti € 9,50
... ed ora uno squisito secondo…
Grigliata di carne € 15,00
Tagliata di tonno su pesto di rucola € 18,00
Arrosto al forno con citronette di limone amalfitano € 8,00
Salsiccia aromatica con fette di provola e riduzione di aceto balsamico € 9,00
Coniglio in porchetta disossato con pesto di radicchio trevigiano € 14,00
Filetto di manzo irlandese con salsa di mandorle € 18,00
Filetto di manzo irlandese in crosta di pancetta e alloro alla Giulio Cesare € 18,00
Tagliata con concassè di pomodoro, scaglie di grana e basilico € 17,00
Tagliata al sale di Cervia e rosmarino € 17,00
Insalatona estiva € 6,50
…Per completare il vostro piatto…
Patate al forno € 3,50
Verdure alla griglia € 4,00
Terrina Antichi Orti € 4,00
… Per finire in dolcezza i nostri dessert preparati dallo chef per voi…
Indizi per iniziare un ottimo pasto…
Tortino di melanzane con ricotta e salsiccia Valsugana € 6,00
Millefoglie di zucchine con prosciutto cotto e provola di Agerola € 7,00
Piramide di pomodoro con mozzarella filante, basilico e prosciutto marchigiano € 6,00
Carpaccio di tonno affumicato con asiette di frutti esotici € 9,00
Lonzino marinato al “Brugneto” su letto di rucola € 8,00
Tagliere di salumi e formaggi romagnoli (minimo 2 persone) € 18,00
..Continuiamo a deliziarvi il palato con...
Strozzapreti all’arrabbiata € 7,00
Tagliatelle fatte a mano con ragù all’ubriaca e crema di asparagi selvatici € 9,00
Gnocchi alla sorrentina gratinati al forno € 7,00
Paccheri con brunoise di melanzane e scaglie di ricotta salata € 8,00
Tortellacci di pesce con spinaci e gamberi € 11,00
Passatelli tradizionali Agli Antichi Orti € 9,50
... ed ora uno squisito secondo…
Grigliata di carne € 15,00
Tagliata di tonno su pesto di rucola € 18,00
Arrosto al forno con citronette di limone amalfitano € 8,00
Salsiccia aromatica con fette di provola e riduzione di aceto balsamico € 9,00
Coniglio in porchetta disossato con pesto di radicchio trevigiano € 14,00
Filetto di manzo irlandese con salsa di mandorle € 18,00
Filetto di manzo irlandese in crosta di pancetta e alloro alla Giulio Cesare € 18,00
Tagliata con concassè di pomodoro, scaglie di grana e basilico € 17,00
Tagliata al sale di Cervia e rosmarino € 17,00
Insalatona estiva € 6,50
…Per completare il vostro piatto…
Patate al forno € 3,50
Verdure alla griglia € 4,00
Terrina Antichi Orti € 4,00
… Per finire in dolcezza i nostri dessert preparati dallo chef per voi…
La Nostra Pizza
Margherita – mozzarella, pomodoro
Marinara – pomodoro, aglio, olio
Napoli – mozzarella, pomodoro, acciughe, origano
Romana – mozzarella, pomodoro, capperi, acciughe, origano
Wurstel - mozzarella, pomodoro, wurstel
Capricciosa - mozzarella, pomodoro, p. cotto, funghi, carciofi, salsiccia
Salame – mozzarella, pomodoro, salame
Diavola – mozzarella, pomodoro, salame piccante
Tonno & Cipolla – mozzarella, pomodoro, tonno, cipolla
Cotto & Funghi – mozzarella, pomodoro, p. cotto, funghi
Prosciutto Cotto – mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto
Prosciutto Crudo – mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo
Funghi Freschi – mozzarella, pomodoro, funghi freschi
4 Stagioni – mozz. pomodoro, funghi, carciofi, olive, p. cotto
4 Formaggi – mozz, pomodoro, gorgonzola, emmenthal, fontina
Vegetariana – mozz, pomodoro, zucchine, melanzane, olive, pendlini
Bufala – mozzarella di bufala, pomodoro, pendolini, basilico
Le Pizze Speciali
Antichi orti – mozz, pomo, radicchio, funghi misti, lardo di colonnata
Tosca – mozzarella, pomodoro, salsiccia, funghi misti
Tirolese – mozzarella, pomodoro, gorgonzola, speck
Germanica – mozz, pomodoro, wurstel, patate al forno
Bolzanina – mozz, pomodoro, salsiccia, patate al forno
Sapore di Mare – mozzarella, pomodoro, frutti di mare
Rimini & San Marino – mozz, pomo, funghi misti, frutti di mare
Maya – mozzarella, pomodoro, salame piccante, peperoni
Parmigiana – mozzarella, pomodoro, melanzane, parmigiano
Bismark – mozzarella, pomodoro, uovo all’occhio di bue
Ortolana – melanzane,zucchine,peperoni,carciofi,rucola,pendolini,funghi
Delicata – mozz, pomo, rucola, grana, pendolini
Hawaii – mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, ananas
Boscaiola – mozz, pomo, funghi freschi, salsiccia, cipolla
Zingara – mozz, pomo, salsiccia, pomodorini, cipolla, origano, aglio
Contadina – mozz, pomo, p. crudo, zucchine, melanzane
Caprese – mozzarella, pomodorini, bufala, olive, basilico
Bomba – mozz, pomo, salame piccante, salsiccia, cipolla, peperoni
Nostromo – mozz, pomodoro, tonno, carciofi, olive
Calzone – mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi
Calzone Bomba – mozz,salame piccante,cotto,wurstel,cipolla,peperoni
Trevigiana – mozz, pomo, radicchio, scaglie di grana
Le nostre Fornarine
Classica – olio, sale grosso, rosmarino
Partenopea – prosciutto crudo, pomodorini, scaglie di grana
Italiana – pomodorini, rucola, scaglie di grana
Romagnola – stracchino, rucola
Riccionese – stracchino, rucola, prosciutto crudo
Prova le nostre pizze con impasti
speciali, cosa aspetti?
FARRO
GERME DI SOYA
La Nostra Pizza
Margherita – mozzarella, pomodoro
Marinara – pomodoro, aglio, olio
Napoli – mozzarella, pomodoro, acciughe, origano
Romana – mozzarella, pomodoro, capperi, acciughe, origano
Wurstel - mozzarella, pomodoro, wurstel
Capricciosa - mozzarella, pomodoro, p. cotto, funghi, carciofi, salsiccia
Salame – mozzarella, pomodoro, salame
Diavola – mozzarella, pomodoro, salame piccante
Tonno & Cipolla – mozzarella, pomodoro, tonno, cipolla
Cotto & Funghi – mozzarella, pomodoro, p. cotto, funghi
Prosciutto Cotto – mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto
Prosciutto Crudo – mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo
Funghi Freschi – mozzarella, pomodoro, funghi freschi
4 Stagioni – mozz. pomodoro, funghi, carciofi, olive, p. cotto
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Vegetariana – mozz, pomodoro, zucchine, melanzane, olive, pendlini
Bufala – mozzarella di bufala, pomodoro, pendolini, basilico
Le Pizze Speciali
Antichi orti – mozz, pomo, radicchio, funghi misti, lardo di colonnata
Tosca – mozzarella, pomodoro, salsiccia, funghi misti
Tirolese – mozzarella, pomodoro, gorgonzola, speck
Germanica – mozz, pomodoro, wurstel, patate al forno
Bolzanina – mozz, pomodoro, salsiccia, patate al forno
Sapore di Mare – mozzarella, pomodoro, frutti di mare
Rimini & San Marino – mozz, pomo, funghi misti, frutti di mare
Maya – mozzarella, pomodoro, salame piccante, peperoni
Parmigiana – mozzarella, pomodoro, melanzane, parmigiano
Bismark – mozzarella, pomodoro, uovo all’occhio di bue
Ortolana – melanzane,zucchine,peperoni,carciofi,rucola,pendolini,funghi
Delicata – mozz, pomo, rucola, grana, pendolini
Hawaii – mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, ananas
Boscaiola – mozz, pomo, funghi freschi, salsiccia, cipolla
Zingara – mozz, pomo, salsiccia, pomodorini, cipolla, origano, aglio
Contadina – mozz, pomo, p. crudo, zucchine, melanzane
Caprese – mozzarella, pomodorini, bufala, olive, basilico
Bomba – mozz, pomo, salame piccante, salsiccia, cipolla, peperoni
Nostromo – mozz, pomodoro, tonno, carciofi, olive
Calzone – mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi
Calzone Bomba – mozz,salame piccante,cotto,wurstel,cipolla,peperoni
Trevigiana – mozz, pomo, radicchio, scaglie di grana
Le nostre Fornarine
Classica – olio, sale grosso, rosmarino
Partenopea – prosciutto crudo, pomodorini, scaglie di grana
Italiana – pomodorini, rucola, scaglie di grana
Romagnola – stracchino, rucola
Riccionese – stracchino, rucola, prosciutto crudo
Prova le nostre pizze con impasti
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FARRO
GERME DI SOYA
La Nostra Cantina
Bianchi del consorzio dei vini tipici di San Marino
Grillet – Spumante, Biancale e Chardonnay
Roncale – Ribolla
Biancale – Biancale
Caldese – Chardonnay e Ribolla
Riserva Titano – Spumante, Chardonnay e ribolla
Moscato Spumante – Moscato
Bianco dei Castelli Sammarinesi – Vino da tavola
Bianchi Italia
Vipra Bianca Bigi – Grechetto e Chardonnay
Basilicata IGT Re Manfredi – Traminer e Muller Thurgau
Falanghina Grotta del Sole – Falanghina Campi Flegrei
Prosecco Conti D’arco – Vino spumante metodo classico
Rossi del consorzio dei vini tipici di San Marino
Sangiovese San Marino – Sangiovese
Brugneto – Sangiovese (6 Mesi Barrique)
Tessano - Sangiovese (1 Anno Barrique)
Rosso dei Castelli Sammarinesi – Vino da tavola
Rossi Italia
Salice del Salento Castello Monaci – Negroamaro
Barbera Antè – Barbera (8 mesi Barrique)
Granaio Gallo nero Fattorie Melini – Chianti
Teroldego Rotaliano Conti D’Arco – Teroldego
Campo Reale Tenute Rapitalà – Nero D’Avola
La Nostra Cantina
Bianchi del consorzio dei vini tipici di San Marino
Grillet – Spumante, Biancale e Chardonnay
Roncale – Ribolla
Biancale – Biancale
Caldese – Chardonnay e Ribolla
Riserva Titano – Spumante, Chardonnay e ribolla
Moscato Spumante – Moscato
Bianco dei Castelli Sammarinesi – Vino da tavola
Bianchi Italia
Vipra Bianca Bigi – Grechetto e Chardonnay
Basilicata IGT Re Manfredi – Traminer e Muller Thurgau
Falanghina Grotta del Sole – Falanghina Campi Flegrei
Prosecco Conti D’arco – Vino spumante metodo classico
Rossi del consorzio dei vini tipici di San Marino
Sangiovese San Marino – Sangiovese
Brugneto – Sangiovese (6 Mesi Barrique)
Tessano - Sangiovese (1 Anno Barrique)
Rosso dei Castelli Sammarinesi – Vino da tavola
Rossi Italia
Salice del Salento Castello Monaci – Negroamaro
Barbera Antè – Barbera (8 mesi Barrique)
Granaio Gallo nero Fattorie Melini – Chianti
Teroldego Rotaliano Conti D’Arco – Teroldego
Campo Reale Tenute Rapitalà – Nero D’Avola
L’approdo al ristorante agli antichi orti nasce dalla volontà della famiglia Andreani di proseguire ed ampliare il trentennale lavoro nella ristorazione con al centro di ogni progetto voi, il cliente.
Il nome del ristorante ha radici profonde nella storia di San Marino, infatti dove ora è situato il parcheggio 2, nel secolo scorso, fino agli anni ’20 risiedevano gli orti dei frati cappuccini, con i loro frutti, fiori e ortaggi .
Il nostro ristorante nasce per ritrovare profumi e sapori antichi costruiti sulla genuinità e dall’abilità di chi lavora con esperienza. Le ricette della tradizione romagnola, così come le conoscete, hanno nuova vita grazie alla passione alla creatività dei nostri chef. Ricercano sul territorio, rielaborano, fanno mostra di se: non usiamo preparati perchè crediamo nella selezione dei nostri ingredienti, come la carne, fresca e di grande qualità, o la pasta fatta in casa.
I nostri menù variano secondo il ritmo delle stagioni, come al tempo per le colture dei cappuccini per offrirvi il buono della nostra terra!
Con l’obbiettivo di offrirvi sempre il meglio vi auguriamo buon appetito!
L’approdo al ristorante agli antichi orti nasce dalla volontà della famiglia Andreani di proseguire ed ampliare il trentennale lavoro nella ristorazione con al centro di ogni progetto voi, il cliente.
Il nome del ristorante ha radici profonde nella storia di San Marino, infatti dove ora è situato il parcheggio 2, nel secolo scorso, fino agli anni ’20 risiedevano gli orti dei frati cappuccini, con i loro frutti, fiori e ortaggi .
Il nostro ristorante nasce per ritrovare profumi e sapori antichi costruiti sulla genuinità e dall’abilità di chi lavora con esperienza. Le ricette della tradizione romagnola, così come le conoscete, hanno nuova vita grazie alla passione alla creatività dei nostri chef. Ricercano sul territorio, rielaborano, fanno mostra di se: non usiamo preparati perchè crediamo nella selezione dei nostri ingredienti, come la carne, fresca e di grande qualità, o la pasta fatta in casa.
I nostri menù variano secondo il ritmo delle stagioni, come al tempo per le colture dei cappuccini per offrirvi il buono della nostra terra!
Con l’obbiettivo di offrirvi sempre il meglio vi auguriamo buon appetito!
ENGLISH MENU
To Start
Aubergine’s Parmigiana with velvety of tomato
Plums in crost of bacon on bed of iceberg salade
Grilled Bologna ham with parmesan slices Fried poultices with meat sauce of mushrooms Cabbage dumplings full of meat Big dish of mixed hams and cheese
Pasta, Love and…
Macaroni with blue cheese and walnuts
Big homemade spaghetti with sausages and porcini mushrooms
Homemade ravioli with truffles
San Marino’s typical pasta with rocket, smoked ham, cherry tomatoes and parmesan slices
Tortellacci with cherry tomatoes and fossa cheese fondue
Strozzapreti pasta with pistachio pesto sauce and salted ricotta flakes
Homemade spaghetti Bolognese sauce and peas
Continuing with pleasure
Filet of beef with big salt and rosemary
Filet of beef with truffles
Filet of beef in pepper sauce
Rumpsteak with big salt and rosemary
Rumpsteak with balsamic vinaigrette,rocket and parmesan slices
Veal filet mignon with truffles and cheese fondue
Rabbit porchetta with black olives
Big Salad
Smoked grilled cheese with nuts and mixed grilled vegetables
Fiorentina Filet of beef cooked with the tradional Tuscany method
Our vegetables
Grilled Vegetables
Mixed salad
Baked Potatoes
Big dish of San Marino’s vegetables
Our Sweets
Baby warm chocolate cake
Cream Brulè flavored cinnamon
Vanilla cheesecake
Capri’s cake with chocolate and almond
Thin slices of pineapple
Home sweet
ENGLISH MENU
To Start
Aubergine’s Parmigiana with velvety of tomato
Plums in crost of bacon on bed of iceberg salade
Grilled Bologna ham with parmesan slices Fried poultices with meat sauce of mushrooms Cabbage dumplings full of meat Big dish of mixed hams and cheese
Pasta, Love and…
Macaroni with blue cheese and walnuts
Big homemade spaghetti with sausages and porcini mushrooms
Homemade ravioli with truffles
San Marino’s typical pasta with rocket, smoked ham, cherry tomatoes and parmesan slices
Tortellacci with cherry tomatoes and fossa cheese fondue
Strozzapreti pasta with pistachio pesto sauce and salted ricotta flakes
Homemade spaghetti Bolognese sauce and peas
Continuing with pleasure
Filet of beef with big salt and rosemary
Filet of beef with truffles
Filet of beef in pepper sauce
Rumpsteak with big salt and rosemary
Rumpsteak with balsamic vinaigrette,rocket and parmesan slices
Veal filet mignon with truffles and cheese fondue
Rabbit porchetta with black olives
Big Salad
Smoked grilled cheese with nuts and mixed grilled vegetables
Fiorentina Filet of beef cooked with the tradional Tuscany method
Our vegetables
Grilled Vegetables
Mixed salad
Baked Potatoes
Big dish of San Marino’s vegetables
Our Sweets
Baby warm chocolate cake
Cream Brulè flavored cinnamon
Vanilla cheesecake
Capri’s cake with chocolate and almond
Thin slices of pineapple
Home sweet
ANTIPASTI
Carpaccio di manzo con scaglie grana
Parmigiana di melanzane gratinate
Millefoglie di patate
Straccetti di mortadella alla griglia rucola e grana
Tagliere romagnolo (min 2 pax)
PRIMI
Passatelli antichi orti
Linguine robiola e rucola
Paccheri scamorza e carciofi
Gnocchetti salsiccia e broccoletti
Ravioli asparagi pomodorini e funghi freschi
Strozzapreti zucchine e guanciale
SECONDI
Tagliata sale rosmarino
Tagliata rucola grana e balsamico
Filetto pepe verde
Filetto sale e rosmarino
Straccetti di manzo ai carciofi
Scortichino di manzo pepe e porro
Scamorza alla piastra con verdure grigliate
Petto di pollo ripieno alla ricotta al limone
Insalatona
Braciole di agnello alla griglia profumate con olio allo zenzero
CONTORNI
Insalata mista
Patate al forno
Verdure alla griglia
Terrina antichi orti
Carciofi gratinati
DESSERT
Ricotta e pere
Tortino al cioccolato
Torta ciokomenta
Crema catalana
Carpaccio d’ananas
Torta Lefiel
IN PIU' TUTTE LE NOSTRE SFIZIOSE PROPOSTE DEL GIORNO!!! VI ASPETTIAMO
ANTIPASTI
Carpaccio di manzo con scaglie grana
Parmigiana di melanzane gratinate
Millefoglie di patate
Straccetti di mortadella alla griglia rucola e grana
Tagliere romagnolo (min 2 pax)
PRIMI
Passatelli antichi orti
Linguine robiola e rucola
Paccheri scamorza e carciofi
Gnocchetti salsiccia e broccoletti
Ravioli asparagi pomodorini e funghi freschi
Strozzapreti zucchine e guanciale
SECONDI
Tagliata sale rosmarino
Tagliata rucola grana e balsamico
Filetto pepe verde
Filetto sale e rosmarino
Straccetti di manzo ai carciofi
Scortichino di manzo pepe e porro
Scamorza alla piastra con verdure grigliate
Petto di pollo ripieno alla ricotta al limone
Insalatona
Braciole di agnello alla griglia profumate con olio allo zenzero
CONTORNI
Insalata mista
Patate al forno
Verdure alla griglia
Terrina antichi orti
Carciofi gratinati
DESSERT
Ricotta e pere
Tortino al cioccolato
Torta ciokomenta
Crema catalana
Carpaccio d’ananas
Torta Lefiel
IN PIU' TUTTE LE NOSTRE SFIZIOSE PROPOSTE DEL GIORNO!!! VI ASPETTIAMO
DEGUSTAZIONE PRODOTTI TIPICI SAMMARINESI:
RICCHISSIMO BUFFET CON PIU' DI VENTI ANTIPASTI
TAGLIATELLE AL RAGU' BIANCO CON CREMA D'ASPARAGI
PASSATELLI ANTICHI ORTI
LA NOSTRA CARNE DEL CONSORZIO ALLEVATORI SAMMARINESI
BUFFET DI DOLCI TUTTI MADE IN ANTICHI ORTI
LA SERATA SARA' ALLIETATA DALLA MUSICA DELLA "ISAAC ZOFFOLI BLUES BAND"
PER INFO E PRENOTAZIONI NON ESITATE A CONTATTARCI
DEGUSTAZIONE PRODOTTI TIPICI SAMMARINESI:
RICCHISSIMO BUFFET CON PIU' DI VENTI ANTIPASTI
TAGLIATELLE AL RAGU' BIANCO CON CREMA D'ASPARAGI
PASSATELLI ANTICHI ORTI
LA NOSTRA CARNE DEL CONSORZIO ALLEVATORI SAMMARINESI
BUFFET DI DOLCI TUTTI MADE IN ANTICHI ORTI
LA SERATA SARA' ALLIETATA DALLA MUSICA DELLA "ISAAC ZOFFOLI BLUES BAND"
PER INFO E PRENOTAZIONI NON ESITATE A CONTATTARCI